| Kurs | Fach und Detailausschreibung | Zeitpunkt/Dauer |
| 22BA101 | Gebilde- und Partybrotkurs EBA | / Tageskurs |
| 22BC101 | Gebilde- und Partybrotkurs | / Tageskurs |
| 22BC102 | Sirupteigkurs | / Tageskurs |
| 22BC105 | Tortenartistik I | / 3 Tageskurs |
| 22BC106 | Tortenartistik II | / 3 Tageskurs |
| 22BC107 | Schokoladenartistik I | / 3 Tageskurs |
| 22BC108 | Schokoladenartistik II | / 3 Tageskurs |
| 22BC109 | Zuckerartistik | / 3 Tageskurs |
| 22BC110 | Airbrush Grundtechnik I | / 1 ½Tageskurs |
| 22BC111 | Airbrush Grundtechnik II | / 1 ½ Tageskurs |
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